Lorena Moura, fotógrafa de gastronomia

Dez anos transformando prato, doce e produto em imagem que vende — de Fortaleza para marcas de alimentação de todo o Brasil.

Lorena Moura, fotógrafa de gastronomia em Fortaleza, sentada com sua câmera

Prazer, sou eu

Comecei fotografando roupa. Terminei apaixonada por comida.

Sou graduada em Design de Moda, e foi lá dentro da faculdade que eu peguei uma câmera pela primeira vez. O que era disciplina obrigatória virou obsessão: eu queria entender luz, textura, composição — como fazer alguém sentir alguma coisa olhando uma imagem parada.

Do figurino eu migrei para a mesa. Descobri que a comida é o objeto mais difícil e mais generoso de fotografar: ela derrete, murcha, esfria e muda de cor em minutos, mas quando você acerta a luz, ela desperta uma memória imediata em quem olha.

Hoje são 10 anos de fotografia e 5 anos de marketing digital. Essa combinação é o que eu entrego: não é só uma foto bonita, é uma imagem que funciona no feed, no cardápio, no anúncio e na vitrine.

Como eu trabalho

Foto de comida não é sorte. É método.

Toda marca que me procura tem o mesmo problema: o produto é ótimo, mas a foto não faz jus. Geralmente porque a imagem foi tirada às pressas, com a luz errada, sem pensar onde ela ia parar.

Por isso eu começo pelo fim. Antes de montar cenário, eu pergunto: essas fotos vão para onde? Cardápio impresso, feed, anúncio no Instagram, marketplace e site pedem enquadramentos, proporções e níveis de detalhe diferentes.

  • Direção de arte primeiro. Paleta, props, superfícies e referências aprovadas antes do ensaio.
  • Food styling na mão. Ajuste de textura, brilho e volume para o alimento ficar no ponto exato na câmera.
  • Luz construída, não improvisada. Cada segmento pede uma qualidade de luz — confeitaria é diferente de panificação, que é diferente de bebida.
  • Entrega em formatos prontos. Alta resolução, recortes verticais e horizontais, tudo pronto para usar.
Chef sovando massa de pão em ensaio de fotografia de processo de panificação

Para quem eu fotografo

Marcas que vivem de comida

Se o seu produto entra pela boca, ele precisa entrar primeiro pelos olhos.

Confeitarias e docerias

Bolos de camada, docinhos, sobremesas de pote e encomendas sazonais. Fotos que mostram recheio, textura e o brilho da cobertura.

Padarias e cafeterias

Pães artesanais, croissants, folhados e o café do dia. Registro de vitrine, de processo e de ambiente.

Marcas de alimentos

Embalagem, packshot e cenário construído para e-commerce, marketplace, catálogo e campanha paga.

Restaurantes e bares

Cardápio completo, pratos autorais, drinks e a experiência do salão para site, delivery e redes sociais.

Bora fotografar a sua comida?

Me conta o que você precisa registrar. Eu volto com um orçamento fechado e uma proposta de direção de arte.